ちるちるダイアリー
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松鷹や謹製博多もつ鍋
- 2023/10/21 (Sat)
- お料理 |
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松屋フーズ松鷹や謹製博多もつ鍋って、これからの季節、食べたくなりますね。
もつ鍋もけっこう人気出てきましたよね。
むかしはそれほど、もつ鍋って聞かなかったような気がしますね。
でも最近っていうか、ここ何年かはもつ鍋もつ鍋って、けっこう見聞きしますね。
スーパーへ行っても、もつをゆでたもの、うっているのを見かけたりするもんね。
まあもつをゆでたものはむかしっからあるかな。
でも今一つおいしくなかったんだよね。
どう食べたらいいのかあんまりよくわかんなかったし…。
でもこれを鍋に入れたらいいんだ…っていうことを知って、それからもつ鍋をするようになりまし
たよ。
生臭そうな感じではあるけれど、何回か使っているうちにまあそれなりにはうまくなりましたね。
たぶん、家族が何にも言っていないからそれなりにはおいしくできているんだと思いますね。
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